Se dicessimo “50 sfumature” siamo sicuri che pensereste immediatamente a Christian Grey oppure comincia a risuonarvi nella mente le note di “Love me like you do”. Eppure quell’unica e suggestiva stanza del piacere edonico, oggi è nel cuore di Aversa la storica Pizzeria di Valentino Libro, che si tinge di nuove sfumature.
“Metti che un giorno Lei, la regina delle mele, la Mala Orcula, incontra quasi per caso, Lui il principe Piedirosso o Pér `e Palummo dei Campi Flegrei, si piacciono e una sublime alchimia si crea come per magia.
Attraverso le abili mani di chi sa dosare, mescolare non solo gli ingredienti, ma ci mette passione, cura, devozione e un costante studio del territorio in cui vive.
Quando desideri familiarità e tradizione, deliziare gli occhi ma ancor di più il palato e sentire tutta la passione che dalla cucina esplode in creatività e buongusto ti basta raggiungere la zona flegrea, precisamente Quarto. Un posto delizioso lontano dal caos cittadino, in cui regna ospitalità e gentilezza.
Angelina..un viaggio nel tempo alla riscoperta di antichi sapori.
Così nasce il take-way di Sud Ristorante, dalle abili mani stellate della sua chef Marianna Vitale.
